Slanije od Atlanskog okeana

Neka gotova jela, ali i mešavine začina, kao i tegle raznog ukiseljenog povrća, sadrže više soli od Atlantskog okeana, pokazalo je nedavno britansko istraživanje.

Sadržaj soli pojedinih proizvoda je čak tri puta veći od prepručene dnevne količine od šest grama, navodi se u studiji grupe Keš koja vodi kampanju protiv prekomerne upotrebe soli u hrani.

"Nivo soli u pojedinim gotovim jelima je nedopustivo visok", kaže Mubin Buta iz Britanske kardiološke fondacije, ističući da bi proizvođači prehrambenih proizvoda morali da budu u obavezi da jasnim tekstom na nalepnicama obaveštavaju potrošače o sadržaju soli u gotovim jelima.